月別アーカイブ: 2017年6月

らっきょう漬けたよ~🎵

こんにちは。

 

少し免疫力弱りぎみのママです。

 

天候が不安定なのでしょうかね、昨日は朝からお腹も頭も痛く食欲もなくて、大好きなコーヒーもいらない感じ (; ̄Д ̄)?

 

欲したのはらっきょうのみ(笑)

 

やっと、美味しそうならっきょうを見つけることができたので簡単に漬けたよ~!

 

水洗い➡根っこと先端を切り落とす、その時に甘皮もめくれる➡またしっかり水洗い、これするとしっかり綺麗に甘皮が全部剥がれます!

そしてらっきょう酢の材料を鍋に入れて煮立てて一気にらっきょうにぶっかけて落し蓋して冷まして完成❗

3週間くらいは置いてね。

 

美味しくなぁ~れ❗3週間後にお店にとうぞ

夜はなったらZUNBAで踊って➡友達とスポッチャで卓球➡バトミントン➡テニスと3時間動き回って元気回復~💪

今週も頑張るよ~

 

とり屋ママでした~🎵

今週も…。

今日も今週もお疲れっしたー(・д・)ノ

 

 

今週は懐かしいお客様のご来店が多かった週でございました!

 

 

忘れずにご来店してくださって感謝です!!

m(__)m

 

さて、私…あきこは昨日はお休みでして~

 

妹の誕生日が近いと言う事もあり~

母と妹と3人で美味しいもの食べてきました♪

 

 

行って来たお店がこちらです!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

http://www.yokoyamanouen.sakura.ne.jp/site0010/nagakute.html

 

イタリアンレストラン「Osteria Camparo」

 

トマト・メロン農園の「横山農園」さんが

直営で経営されているお店です!

 

 

いただいたのが こちら!!

 

まずは前菜とサラダ

 

 

本日のパスタ

 

3種類あったのですが 妹の分の写真は撮り忘れてしまいましたw

なので 2種類だけ…(^^;

 

上が「野菜とキノコとカルボナーラ」

下が「ナスのトマトソース」

 

カルボナーラのソースがもの凄く美味しかった♥

 

トマトソースもほどよい酸味と甘味がバツグン!!

 

 

本日のメイン

 

 

上が「牛すね肉の赤ワイン煮込み」

下が「鶏もも肉のコンフィ ハニーマスタードソース」

 

スネ肉はホロホロで柔らかく 下にひいてあるマッシュポテトも美味しかった~

 

鶏肉はハニーマスタードソースが抜群に美味しかった!!

 

 

デザートの写真も撮ったのですが…容量が大きくてアップできない(泣)

 

残念(>_<)

 

本日のデザートは「杏ムースのクレープ包み メロンシャーベット添え」

 

杏は正直…苦手な私…

でも、全然 食べやすくて 苦手意識はなくなりました(^^)v

 

一緒に添えてあった メロンシャーベット…

めちゃめちゃ美味!!!

1つじゃ足りないww

もっと食べたかった!!

 

 

最後にお店の写真!

 

 

 

そして 隣には直売場が!!

 

しっかりとトマトを購入しましたよー☆

 

トマトが大好きな私はテンション上がりまくり!!

 

 

とても 甘くてみずみずしくて 本当に美味しかった~☆

 

メロンは今月の17日からの販売で購入は出来なかったです(;_;)

 

 

今度は農園の方に行きたいなぁ~と思ってます!

 

 

長々と私事で すいません(>_<)

 

それでは 皆様、また 水曜日に~(^^)

 

 

あきこの投稿でした♪

えへっ(笑)

今週も始まっております!

とり屋さん!!

 

すっかり 更新するのを忘れてしまって…

こんな時間に失礼しますm(__)m

 

昨日のとり屋さんはお誕生日の方がいまして お客様がケーキ持参されていたので

ママと私はお裾分け いただきましたー☆

 

チーズケーキだったのですが ものすごく美味しかった(*^^*)

 

チーズケーキ好きの私としては何処のケーキか気になる!!

 

すぐ何処のお店か聞く私w

 

 

名古屋 栄 ラシック 地下1F の

「PINEDE(ピネード)」さん!!

TEL 052-259-6296

 

他の種類のチーズケーキもあるみたいでして~

 

 

これは 行かねば!!

 

 

色んなチーズケーキ食べましたけども~

 

 

なかなかの上位に入るお味でございました~☆

 

 

 

それでは 今週も元気に頑張りまーす!!

 

 

あきこの投稿でした♪