らっきょう浸けました!


こんにちは👋😃

 

皆様お元気にお過ごしですか⁉️😊

 

真夏の暑さで動けなくなる前に、私は動き始めしたよ~‼️😁

 

コロナ渦始まってずっとやめていたヨガ始めました‼️

 

いやぁー、やっぱり家でYouTube観ながらやるのと違ってキツイ‼️😂

 

月曜日にいってまだ筋肉痛‼️😭

 

でもやっぱりいいね!

 

生涯続けたいと思うぐらい良いです❗

 

たぶん昔もそーだったけど毎回筋肉痛になるんだろうなぁ…、でも頑張る😆👍

 

そしてこの時期は、らっきょうでしょ‼️

 

今年も浸けました‼️

鳥取産の土付きらっきょう、洗いが面倒なんですよ~、

 

泥落として、根と芽先落としてまた何度か洗いながら薄皮をめくる、水気をきれいにとってから浸ける❗

 

腰が痛くなるねぇ~、

 

そして、完成❗

最低でも2週間は漬け込むんで、お店でお出しできるのには、もう暫くお待ちください‼️

 

私もらっきょう大好き😆💕

 

楽しみです❗

 

では、今週も宜しくお願い致します‼️

 

とり屋ママでした🙆